, ENTRANTES
| Chorizo en aceite de la olla. | 8,50€ |
| Cinta de lomo en aceite de la olla | 9,50€ |
| Jamón Ibérico de Bellota | 24,50€ |
| Lomo Ibérico de Bellota | 26,50€ |
| Queso Manchego | 14,50€ |
| Surtido de Ibéricos y embutido de la olla | 36,00€ |
UN PLATO DISTINTO PARA PICAR
| Revuelto de Setas Con Piñones (Boletus Edulis) | 18,50€ |
| Revuelto de Morcilla Con Piñones | 16,50€ |
| Revuelto de Espárragos Trigueros, (acompañado de gambas). | 14,50€ |
| Revuelto de Ajetes tiernos, (acompañado de gambas). | 14,50€ |
| Revuelto de Bacalao y Langostinos | 18,50€ |
DIFERENTE A LO ANTERIOR
| Gambas a la Plancha. (Roja de Huelva) | 25,00€ |
| Gambas al Ajillo | 18,00€ |
| Salteado de Gulas con Gambas | 21,50€ |
| Pulpo a la Gallega | 25,00€ |
| Sepia a la Plancha | 18,50€ |
PLATOS DE TEMPORADA
| Sopa de nuestro cocido | 7,00€ |
| Consomé casero | 5,00€ |
| Sopa Castellana | 6,50€ |
| Esparragos con Mahonesa | 9,60€ |
| Saludable de Verduras a la plancha | 19,00€ |
| Esparragos trigueros a la plancha | 12,50 |
CARNES HECHAS EN
PARRILLAS A LA BRASA DE
SARMIENTOS
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Chuletón de añojo a la brasa. (21 días de maduración, 550-650grs) |
28,90€ |
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Chuletón de vaca madura a la brasa (45 días de maduración, PVP Kilo) |
60,90€ |
| Chuletillas de cordero Lechal a la brasa | 26,90€ |
| Solomillo de añojo a la brasa | 30,00€ |
| Paletilla de cordero lechal asado en nuestro horno ** previo encargo** |
26,90€
|
| Entrecot (350-450grs.) | 24,90€ |
Si le apetece pescado, el personal se sala le informará del pescado del día.
PARA ACOMPAÑAR
| Ensalada del campo, (lechuga, tomate, cebolla y olivas) | 12,00€ |
| Ensalada de verdel (verdel cebolla y olivas negras) | 18,00€ |
| Ensalada mixta (Tomate, lechuga, espárragos y ventresca de atún al aliño de oliva de maduro) | 15,50€ |
| Pimientos asados en nuestro horno con ventresca en A.OV.E | 19,00€ |
| Patatas al ajillo (Receta original y tradicional de esta casa) | 6,00€ |
| Patatas bravas (Salsa casera elaborada en nuestra cocina) | 7,50€ |
MENÚ INFANTIL
- 1ªPlato Sopa de fideos de nuestro cocido o pasta
- 2ªPlato pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas
- Postres flan o helado, bebida; pan, agua o refresco.
Precio: 20,00€ /por niño (Hasta 12 años)
De lunes a viernes no festivos, se elabora un variado menú del día.
CARTA DE VINOS
VINOS DE SELECCIÓN RIBERA DEL DUERO Y V.T.CASTILLA Y LEÓN
6 y 9 meses en barrica
| Finca Resalso (Bod. Emilio Moro) | 21,00€ |
| 912 de altitud (9 meses, Bod. Veganzones) | 21,00€ |
| La Planta (6 meses, Bod. Arzuaga) | 19,00€ |
| Vizcarra Senda del Oro (7 meses, Bod. Vizcarra) | 22,00€ |
| Melior (9 meses, Bod. Matarromera) | 21,00€ |
| Carmelo Rodero (9 meses, Bod.Rodero) | 23,00€ |
| Yllera (9 meses, Bod. grupo Yllera) | 18,00€ |
| Montelaguna (6 meses, Bod.Arzuaga) | 19,00€ |
| Vizar (Tempranillo Ecológico Bodega Dehesa de Peñalba VA. Tierra de Castilla y León) | 17,00€ |
TINTO ROBLE RIBERA DEL DUERO
| Pago de los Capellanes | 26,00€ |
| Federíco Fernández | 19,00€ |
| Balbas | 18,00€ |
| Carramimbre | 18,00€ |
| Pinna Fidelis | 18,00€ |
| Protos Roble | 21,00€ |
RIBERA DE DUERO CRIANZAS
| Arzuaga | 32,00€ |
| Pesquera (Alejandro) | 31,00€ |
| Matarromera | 32,00€ |
| Dehesa de los Canonigos | 29,00€ |
| Hacienda Monasterio | 41,00€ |
| Emilio Moro | 31,00€ |
| Mauro | 42,00€ |
| Tomás Postigo | 41,00€ |
| Pago de los Capellanes | 37,00€ |
| Protos | 29,00€ |
| Pago de Carraovejas | 42,00€ |
| Viña Sastre | 32,00€ |
| 912 de altitud | 29,00€ |
RIOJAS CRIANZAS
| Cune 3er año | 22,00€ |
| El Coto | 20,00€ |
| Marques de Arienzo | 22,00€ |
| Marqués de Cáceres | 24,00€ |
| Ramón Bilbao | 24,00€ |
BLANCOS Y ROSADOS Y FERMENTACIÓN CARBÓNICA
| Circe (Verdejo) | 20,00€ |
| Pie Franco (Verdejo) | 24,00€ |
| Blanco Nieva (Verdejo) | 18,00€ |
| Nicte (Prieto picudo) | 20,00€ |
| José Pariente | 23,00€ |
| Rosado (Cigales) | 15,00€ |
POSTRES DE ELABORACIÓN CASERA
Un apetitoso postre para el final de una comida. Aquí algunas propuestas para una
sobremesa más agradable, estas son algunas de las variedades que les ofrecemos.
| Flan de huevo con Nata | 5,50€ |
| Macedonia de frutas con helado | 6,00€ |
| Hojaldre relleno | 5,50€ |
| Mouse de café | 5,50€ |
| Mouse de chocolate con nata | 5,50€ |
| Mouse de limón | 5,50€ |
| Mouse de Yoghurt con frutos rojos | 5,50€ |
| Nata con nueces | 5,50€ |
| Natillas con galleta | 5,50€ |
| Tarta de queso con arándanos | 6,00€ |
| Arroz con leche | 5,50€ |
| Tarta de queso | 6,50€ |
| Tarta de tiramisú | 6,00€ |
| Sorbete de limón al cava | 5,00€ |
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